Jedálny lístok A3 — tlač | LUNA Reštaurácia

LUNA

Reštaurácia · Žiar nad Hronom

07. 09. – 11. 09. 2026

Polievky

Slepačí vývar

Farmárska kvalita, 16 hodín varený vývar s čerstvou zeleninou. Bez glutamátu.

0,33l · *1,3,9

3,30 €

Slepačí vývar 0,25

Farmárska kvalita, 16 hodín varený vývar s čerstvou zeleninou. Bez glutamátu.

0,25l · *1,3,9

2,50 €

Kapustnica

Dielo nášho šéfkuchára Peťa. Samozrejme bez múky.

4,50 €

Pomodoro

Taliansky ladená polievka. Extra kvalita paradajok, bazalkové pesto, kvalitný parmezán.

0,25l · *9

2,80 €

Menu polievka

Farmárska kvalita, 16 hodín varený vývar s čerstvou zeleninou. Bez glutamátu.

0,25l · *1,3,9

2,50 €

Hovädzie mäso & divina

BIOhovädzí sirloin steak

Glazovaná zelenina,pečené zemiaky, demi glace

400g · *7,9

13,90 €

BIOhovädzie líčka, zemiaková kaša, čerstvý zeleninový šalát

Zemiaková kaša, čerstvý zeleninový šalát

400g · *7,9

13,00 €

Bravčové mäso

Pôvod surovín

Hydina: TOP-Farm Topoľnica (kŕmená kukuricou a pšenicou bez GMO) · Hovädzie: BIO Eko Farma Turová · Morčacie: Farma Zelenka, ČR · Vajcia: Farma Babičkin dvor, Veľký Krtíš (voľný výbeh) · Hmotnosť mäsa pred tepelnou úpravou.

Cestoviny & bezmäsité jedlá

BIOCestoviny Bolognese

BIO hovädzina, Parmezán

400g · *1,3,9

10,00 €

Naše celozrnné párance

Párance so sušenými paradajkami a syrom Parmezán

400g · *1,3,7,8,9

7,50 €

Ázijské špeciality

BIOHovädzie pikantné rezance

Jazmínová ryža,miešaný šalát

400g · *9

9,90 €

Nasi Goreng

Indonézska opekaná ryža so zeleninou

320g · *1,2,3,6,9,11

8,20 €

BIOPHO BO

Autentická vietnamská klasika. Bio hovädzina.

0,4l · *1,4,6,9

6,00 €

Šalát k pizzi

1,00 €

šalát malý dodatočný

1,50 €

Veľky čerstvý šalát s kúskami lososa

400g · *4

10,00 €

Veľký zeleninový šalát s grilovaným enciánom a brusnicami

370g · *7

7,50 €

Dezerty

E- cheescake

3,50 €

E-hor

3,50 €

Alergény

1 Lepok · 2 Kôrovce · 3 Vajcia · 4 Ryby · 5 Arašidy · 6 Sója · 7 Mlieko · 8 Orechy · 9 Zeler · 10 Horčica · 11 Sezam · 12 Siričitany · 13 Vlčí bôb · 14 Mäkkýše

Čerstvé každý deň

Denné menu

+ polievka v cene menu · 11:00 – 14:00

Pondelok · 07. 09.

Polievky

Fazuľová struková polievka

1,00 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou (bez glutamanu)

· *1,3,9

1,30 €

Hlavné jedlá

Kuracie kúsky (Topolnica) s chrumkavou slaninkou, zemiakovo-hráškové pyré, zeleninový šalát, omáčka demi glace

· *7,9

7,00 €

Cícerové kari Jaipur s batatom a paradajkami, basmati ryža

· *8,9,10,11

7,00 €

Denné rizoto

· *7,9

7,50 €

Utorok · 08. 09.

Polievky

Minestrone polievka s cestovinou a syrom

· *1,7,9

1,00 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou (bez glutamanu)

· *1,3,9

1,30 €

Hlavné jedlá

Bravčové plátky (sous vide) z karé, hubová omáčka, ryža, paradajkový šalát s jarnou cibuľkou

· *7,9

7,00 €

Teplý šalát s pečenou tekvicou, cvikla, paprika, cuketa, cherry paradajky, balkánsky syr

7,00 €

Denné rizoto

· *7,9

7,50 €

Streda · 09. 09.

Polievky

Špenátová krémová polievka s krutónmi

· *1,7,9

1,00 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou (bez glutamanu)

· *1,3,9

1,30 €

Hlavné jedlá

Pomaly pečené morčacie stehno (Topolnica) na jablkách, dusená červená kapusta, pečené zemiaky

· *9

7,50 €

Naše celozrnné gnocchi so syrovou omáčkou a brokolicou

· *1,3,7,9

7,00 €

Denné rizoto

· *7,9

7,50 €

Štvrtok · 10. 09.

Polievky

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

· *1,3,9

1,00 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou (bez glutamanu)

· *1,3,9

1,30 €

Hlavné jedlá

BIO Hovädzí krk na koreňovej zelenine a ružovom víne, ryža, zeleninový šalát

· *9

8,00 €

Celozrnné bryndzové halušky s pečenou cibuľkou a oštiepkom

· *1,3,7

7,00 €

Denné rizoto

· *7,9

7,50 €

Piatok · 11. 09.

Polievky

Ostrokyslá polievka s hlivou a tofu

· *1,3,4,6,9,11

1,00 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou (bez glutamanu)

· *1,3,9

1,30 €

Hlavné jedlá

Kurací kebab (Topolnica), pečené zemiaky, sezónny šalát, bylinkový dresing

7,00 €

Bulgur so zelenými fazuľkami a grilovaným lososom, kešu oriešky

· *1,4,8,11

7,00 €

Denné rizoto

· *7,9

7,50 €

Bio pizza menu

4 formaggi_syrová

· *

10,00 €

4 stagioni_pestrá

· *

9,50 €

Cotto Prosciutto __šunková

· *1,7

9,50 €

Picante_salámová

· *

10,00 €

Pizza Siciliana

· *

10,00 €

Prosciutto crudo e rucola

· *

11,00 €

Salvo

· *

10,00 €

Scamorza

· *

9,00 €

Tuniaková

· *

10,00 €

Pizza tyčinky · *4,50 €

Pizza tyčinky so syrom · *5,20 €

100 % celozrnná BIO múka · ⌀ 32 cm